¿Por qué no se forman los rábanos? Razones por las que un rábano no forma bulbos


Los rábanos son uno de esos de crecimiento rápido que deleitan al jardinero con su aparición temprana. Los pequeños bulbos gordos complacen a la multitud con su sabor picante y crujiente. De vez en cuando, los rábanos no se forman, lo cual es un misterio en una cosecha tan fácil de cultivar y rápida. Si tiene un nuevo lecho de siembra, existen varias razones culturales para ello. En los lechos establecidos, el clima suele ser el culpable cuando las plantas de rábano solo crecen en la parte superior. Siga sus ojos hacia abajo para explicar "por qué no se forman los rábanos" en diferentes escenarios.

Razones por las que un rábano no forma bulbos

Con su sabor picante y cuerpos redondeados y regordetes, los rábanos son agradables incluso para los niños y los comedores de verduras exigentes. Otro atributo atractivo es la rapidez con que se pueden comer desde la semilla hasta la raíz comestible. La mayoría de las variedades están listas en 3 a 4 semanas, una semilla relativamente baja para producir tiempo en comparación con muchos cultivos. Si te estás preguntando por qué no se forman rábanos en tu semillero, quizás no hayas preparado el suelo correctamente o quizás estés combatiendo a la Madre Naturaleza. La reubicación, el cultivo adecuado y el aclareo a menudo resolverán el problema.

Las plantas de rábano producen copas de hojas gruesas con la fruta comestible brillante escondida debajo del suelo. Una vez que sus copas estén completamente deshojadas y haya pasado un mes desde la siembra, es natural querer comerlas. Pero he aquí, una vez que se tiran, los rábanos no se forman. En cambio, estás atrapado con un puñado de verduras.

Aunque las verduras pueden ser muy sabrosas, no son el premio que esperabas. Averiguar por qué las plantas de rábano solo crecen en la parte superior puede ser muy frustrante. En camas nuevas, a menudo se debe a que no aflojó la tierra lo suficiente. Como cultivo de raíces, los rábanos dependen del suelo suelto para expandirse y desarrollar raíces gruesas en bulbos.

El exceso de nitrógeno en el suelo y la acidez neutra también retrasarán la formación de rábanos.

Una causa común de que los rábanos no cultiven bulbos es el hacinamiento. Los rábanos superpoblados no tienen el espacio que necesitan para producir bulbos carnosos, por lo que adelgazar a dos pulgadas de distancia puede ayudar a promover la formación de bulbos.

A los rábanos les gusta el pleno sol y necesitan un mínimo de 6 horas de luz para producir los bulbos adecuados. Además, los rábanos son una verdura de estación fría y se disparan en climas cálidos, eligiendo producir semillas en lugar de pequeños bulbos gordos. Cuando las temperaturas alcanzan los 80 grados Fahrenheit (26 C.), puede esperar que las plantas se concentren en formar flores en lugar de raíces.

En áreas con manantiales lluviosos, el suelo pesado y pantanoso inundará las plantas y hará que dejen de producir bulbos y se concentren en las copas de las hojas. A veces, cuando los rábanos no se forman, cambiar el tiempo y la ubicación de la siembra son los pasos simples necesarios para tener cultivos exitosos en el futuro.

Consejos para rábanos que no producen bulbos

Si su cosecha de rábano no forma bulbos de manera consistente, debe atacar el problema culturalmente y con tácticas situacionales. Elija un semillero que esté al sol la mayor parte del día, pero que no esté expuesto durante el calor intenso del día. El sol de la mañana o de la tarde durante 6 horas es suficiente para la formación de bulbos.

Prepare el lecho labrando en abono o arena, si es pesado, y hasta una profundidad de al menos 8 pulgadas (20 cm). Evite incorporar mucho nitrógeno al suelo, que solo promoverá las copas de las hojas.

Siembre la semilla en la superficie del suelo con solo una pizca de tierra de cobertura. El tiempo de siembra también es un factor que contribuye a la falta de producción de bulbos. Siembre las semillas tan pronto como la tierra sea viable. Puede sembrar cosechas sucesivas hasta finales de primavera, pero evite sembrar en verano, ya que los rábanos pueden no formarse y los que sí tienden a agrietarse y amargarse.


Cultivo de rábanos en huertos familiares.

Los rábanos vienen en muchos tamaños, colores y tipos. Los más familiares son los rábanos de jardín (Raphanus sativus var. radicula). Los rábanos de jardín tienen un sabor picante y una textura jugosa y crujiente. Son buenos en ensaladas y pueden servir solos como refrigerio.

Los rábanos pueden ser esféricos o en forma de zanahoria, y en un arco iris de colores: verde, blanco, rosa, rojo, morado y amarillo. Puede plantar estas pequeñas raíces en la primavera, pero también puede cultivarlas como cultivo de otoño.

Los jardineros domésticos también pueden cultivar el rábano asiático, largo y blanco (R. sativus var. longipinnatus), a menudo llamado daikon, su nombre japonés. Estas raíces pueden crecer hasta alcanzar tamaños grandes y, por lo general, son menos picantes o picantes que las de jardín. Los jardineros a menudo las plantan a fines del verano para una cosecha a fines del otoño. Puede almacenarlos para un uso nuevo hasta por dos meses.

Los rábanos crecen mejor cuando se cultivan en condiciones más frescas y son tolerantes al clima frío. Puede cultivar rábanos tiernos, jugosos y sabrosos si las plantas crecen rápidamente sin estrés. Pueden desarrollar una flor que se convierte en semilla, desarrollar un sabor excesivamente picante o volverse leñosa durante el calor de un típico verano de Minnesota.

Debe seguir las recomendaciones del catálogo o el paquete de semillas para las variedades individuales.

PH y fertilidad del suelo

Pruebas de suelo y fertilizantes.

  • Haz que analicen tu suelo.
  • Cualquier suelo bien drenado, ligeramente ácido a neutro con un pH de 6 a 7 servirá para los rábanos, siempre y cuando el suelo no esté compactado.
  • Aunque el daikon puede penetrar suelos pesados ​​a profundidades de más de un pie, las raíces no serán tan lisas, uniformes y tiernas como las que crecen en suelos más ligeros y preparados. Si su suelo es pedregoso o muy pesado, elija variedades de daikon más cortas.
  • Puede mejorar su suelo agregando estiércol o abono bien podrido en primavera u otoño.
  • No use estiércol fresco, ya que puede contener bacterias dañinas y aumentar los problemas de malezas. El nitrógeno fácilmente disponible puede estimular la ramificación de las raíces.
  • No use ningún fertilizante que contenga un herbicida ("Maleza y alimento"), ya que puede matar sus plantas vegetales.

Plantando

Siembra directa y aclareo

  1. Prepare la cama de rábanos aflojando la tierra al menos seis pulgadas de profundidad, un pie o más para tipos largos. Para el daikon, cree camas elevadas para asegurar que el suelo se afloje y facilitar la cosecha.

Al igual que otras plántulas de la familia de las coles, los rábanos tienen una apariencia distinta: dos cotiledones carnosos con forma de B mayúsculas, seguidos de hojas verdaderas que pueden ser algo peludas y dentadas.

Cómo mantener sus rábanos sanos y productivos

  • Las raíces principales del rábano pueden ser grandes, pero las raíces horizontales no se extienden mucho en el suelo. Asegúrese de que reciban suficiente lluvia o riego profundo.
  • El estrés por sequía puede hacer que las raíces desarrollen un sabor pobre y una textura dura.
  • Si la plantación no recibe una pulgada de lluvia por semana, remoje la tierra a fondo al menos una vez a la semana.
  • Si su suelo es arenoso, es importante regar con más frecuencia que una vez a la semana.
  • Una pulgada de agua mojará un suelo arenoso a una profundidad de diez pulgadas, un suelo arcilloso pesado a seis pulgadas.
  • Use una paleta para ver qué tan profundo está mojado el suelo. Si es sólo una pulgada o dos, mantenga el agua corriendo.
  • Los rábanos germinan y crecen rápidamente. Para cuando coseche los rábanos del jardín, las malas hierbas no tienen la posibilidad de convertirse en un problema.
  • Si cultiva daikon, un buen control de malezas será importante para obtener buenos rendimientos y calidad.
  • El acolchado con tres a cuatro pulgadas de recortes de césped sin herbicidas, paja sin malezas, abono u otro material orgánico mantendrá la humedad del suelo y contendrá las malezas, lo que reducirá la necesidad de cultivos frecuentes.
  • Empiece a cultivar con una azada u otra herramienta para quitar las plántulas de malezas cuando aún son pequeñas.
  • No cultives demasiado o podrías dañar las raíces. Use una herramienta manual o una azada y cultive lo suficientemente profundo como para cortar las malas hierbas debajo de la superficie.
  • Los gusanos de la raíz se alimentan de las raíces en desarrollo.
  • Los escarabajos pulgas mastican pequeños agujeros redondos en las hojas. Pueden propagar enfermedades y destruir el cultivo, especialmente cuando las plantas son muy jóvenes.
  • Utilice buenas prácticas de control cultural para reducir los problemas de enfermedades a un buen nivel y permitir una cosecha exitosa.
  • Para obtener ayuda para diagnosticar problemas desconocidos, visite el sitio de diagnóstico de Extensión de la Universidad de Minnesota "¿Qué le pasa a mi planta?"

Los rábanos de jardín suelen estar listos para la cosecha de tres a cinco semanas después de la siembra. Puede tirar de ellos en cualquier momento que alcancen un tamaño utilizable. Se volverán fibrosos y desarrollarán un sabor fuerte si se dejan en el suelo demasiado tiempo. Quite las verduras y lave bien las raíces.

Los hombros del daikon, o la parte superior de la verdura, generalmente sobresalen del suelo, por lo que el ancho de la raíz será obvio. Pala o tenedor debajo de la plantación para cosechar raíces largas de daikon sin romperlas. Retire las verduras y lave las raíces.

El daikon y el rábano de jardín solo se mantendrán durante una o dos semanas en el refrigerador. Pierden humedad y se marchitan.


Cuando recogemos nuestros rábanos, quedan agradables y firmes, sin embargo, cuando se dejan reposar durante uno o dos días en la nevera o en la encimera, se vuelven muy blandos. ¿Qué puedo hacer para mantenerlos firmes?

Los rábanos deben almacenarse en una bolsa de plástico abierta o perforada en el refrigerador y es mejor si se usan dentro de las dos semanas posteriores a la cosecha.


2. Tiene malas condiciones del suelo

También hablo de esto en mi Cómo evaluar adecuadamente su suelo. Consulte esa publicación para descubrir cómo usar una prueba de agua para verificar las condiciones de su suelo. Si su suelo es demasiado arenoso, demasiado compactado, demasiado rocoso, etc., es difícil que los tubérculos crezcan correctamente. Agregar un buen abono (aprenda a hacer su propio abono) u otra tierra de jardín es una buena idea para darle a sus tubérculos un poco de tierra ligera, aireada y no compacta para que crezcan.

Por eso me encanta la jardinería en canteros elevados. Es mucho más fácil prevenir las malas condiciones del suelo en camas elevadas. Sin embargo, puede arreglar las condiciones de su suelo si no usa camas elevadas. Averigüe si su suelo es de buena calidad para que los tubérculos produzcan grandes bulbos bajo tierra haciendo la prueba del agua en mi publicación Cómo evaluar correctamente su suelo.

Otro problema con las malas condiciones del suelo que he aprendido con el tiempo es que la aireación y el drenaje adecuados son SUPER IMPORTANTES para el cultivo de tubérculos. Esas raíces no pueden crecer bien si el suelo es pesado. ¡Comencé a agregar vermiculita y perlita a las camas de mi jardín para hacer la tierra más liviana y llena de aire y mis tubérculos están creciendo con GRAN ÉXITO ahora! ¡Hurra!


Variedades de rábano

Variedades de principios de primavera

  • 'Cherry Belle': Redondo, rojo madura en 22 días
  • 'Early Scarlet Globe': Redondo, rojo madura en 22 días
  • 'Huevo de Pascua': Ovalado, colores mezclados madura en 25 días

Variedades tolerantes al calor

  • 'French Breakfast': base oblonga, roja / blanca que madura en 23 días
  • 'Icicle': Largo y delgado, blanco que madura en 25 días.
  • 'Rata de cola': cultivada por sus vainas comestibles, no su raíz madura en 45 a 50 días

Rábanos de invierno

  • 'China Rose': piel roja, carne blanca madura en 52 días
  • 'Round Black Spanish': piel negra, pulpa blanca madura en 55 días
  • Daikon: sabor suave, blanco y largo que madura en 60 días

¿Te mueres por explorar el cultivo de rábanos en contenedores o el cultivo de rábanos a partir de semillas? ¡No busques más y más! Sé que vas a descubrir cómo los rábanos son realmente algunas de las mejores plantas de jardín de bajo mantenimiento para cultivar.

Sorprendentemente, los rábanos son uno de los más vendidos en mi puesto del mercado de agricultores en la primavera. Se agotan muy rápido. Mi variedad favorita para cultivar y vender son las Cherry Belles (veré algunas variedades más más adelante). Por muchas razones y más, no puede equivocarse cuando se trata de rábanos.

- Enumere todas las mejores prácticas para cultivar grandes rábanos en el jardín de su casa.
- Cubrir nutrición de rábano y beneficios para la salud.
Ideas de huerto ¡para aprovechar al máximo tus cultivos de rábano!

Sé que estás listo. ¡Vamos a profundizar!

¿Qué variedades de rábano crecen mejor?

Cereza Belle Rábano

Para ser completamente honesto, los rábanos son muy fáciles de cultivar. Lo principal a tener en cuenta es que existen diferencias de forma, color y tiempo de crecimiento.

Puede elegir entre variedades redondas y variedades alargadas. Rojo o blanco o multicolor. Además, si tiene una preferencia de sabor, hay diferentes variedades que son más picantes o tienen más sabor que otras variedades.

Las variedades redondas incluyen:

- Chico rojo
- cometa
- Príncipe rojo
- Globo escarlata
- Cherry Belle (Mi favorita)

Rábano blanco carámbano

Las variedades multicolores incluyen el huevo de Pascua y los rábanos blancos son carámbanos o blancos redondos.

Realmente no voy a discutir qué variedades saben de cierta manera porque creo que todos tienen preferencias diferentes. Repetiré que los Cherry Belles son mi rábano favorito absoluto para cultivar, comer y vender.

¿Cuándo plantar rábanos?

Los rábanos son un cultivo de estación fría que crece muy rápido. Lo bueno de ellos es que puedes tener varias cosechas de rábanos en la temporada antes de que haga calor.

Plante las semillas de rábano a mediados o finales de marzo para obtener la cosecha más temprana. Una vez que estén listas para cosechar en abril, puede plantar otra si el clima se mantiene fresco. Los planté en un lugar sombreado en mayo para los rábanos de junio y lo hicieron muy bien.

Los rábanos también crecen muy bien en el otoño. Para una cosecha de otoño, plante las semillas a principios de septiembre. Debido a que son un cultivo de raíces, realmente no se trasplantan muy bien. Aquí hay algunos consejos para la siembra directa de semillas de rábano.

Cómo plantar semillas para cultivar grandes rábanos

Cinta métrica

Otra cosa realmente buena de los rábanos es que se pueden cultivar en un espacio muy estrecho, en camas elevadas o en contenedores. Cada rábano necesita de 1 a 2 pulgadas de espacio de cultivo para obtener un buen tamaño de raíz.

Asegúrese de plantarlos muy poco profundos, solo 1/4 de pulgada de profundidad.

- Separe las semillas 2 pulgadas por parte en la fila.
- Espacio entre filas de 2-3 pulgadas.
- Plantar semillas de 1/4 de pulgada de profundidad.

Cubra las semillas con tierra suave y esponjosa. En una semana más o menos, empezará a ver aparecer la parte superior de los rábanos. A continuación, hablaremos sobre cómo cuidar las plantas para asegurar el cultivo de grandes rábanos.

Cuidando las plantas para que crezcan grandes rábanos

Fertilizante sin nitrógeno

Los rábanos pueden crecer en casi cualquier tipo de suelo. Ya sea que esté cultivando grandes rábanos en suelo arcilloso, arenoso o franco esponjoso, las raíces de rábano se desarrollarán y crecerán. Pero hay algunas cosas que debe tener en cuenta para cultivar raíces de rábano de buen tamaño.

En primer lugar, dado que los rábanos son un cultivo de raíces, el suelo debe tener un buen drenaje. Si vive en un suelo arcilloso, su suelo retendrá el agua por más tiempo. Si estás en suelo arenoso, tu suelo se secará más rápido y tendrás que regar los rábanos con más frecuencia. Entonces, de las ideas de horticultura que puedes poner en práctica a la hora de cultivar rábanos, ser consciente de la humedad es una de las más importantes.

Se deben tener en cuenta más ideas de horticultura sobre fertilizantes y control de malezas. Es muy importante estar al tanto de estas prácticas importantes. Hablemos de fertilizantes, primero.

¿Alguna vez ha arrancado un cultivo de raíces hermoso y saludable solo para encontrar… nada?

¡Esto le puede pasar a tus cultivos de rábano! Ya sabes, cuando los rábanos tienen toda la parte superior y ninguna parte inferior puede ser un final decepcionante para tu cosecha de rábano.

Afortunadamente, hoy estoy aquí para contarte la razón de esto. ¡Es causado por demasiado fertilizante nitrogenado! Sorprendentemente, el exceso de fertilizante con NITRÓGENO puede estimular estas hermosas puntas de rábano con muy pocos rábanos debajo. Qué fastidio.

Por último, todos los cultivos de raíces requieren control de malezas. Si tiene un suelo con buen drenaje, aplique un mantillo. Si su suelo es arcilla y retiene agua, simplemente arrancar las malas hierbas con la mano es una mejor manera de manejar esto hasta que sea el momento de cosechar.

Problemas de crecimiento comunes

Si bien los rábanos son bastante fáciles y muy rápidos de cultivar, estos son algunos de los problemas que puede enfrentar al cultivarlos:

  • Escarabajos pulgas: encuentre variedades que sean resistentes a estos escarabajos pulgas.
  • Gusanos de la raíz: evite que se mantenga demasiada humedad donde se siembran los rábanos.

Conocer estas ideas y consejos de producción de hortalizas le ayudará a ser proactivo al cultivar grandes rábanos.

Cosecha de rábanos

En suelo suelto, los rábanos se pueden arrancar fácilmente, especialmente si el suelo está húmedo. Simplemente tire suavemente para no quitarse esas hermosas blusas.

Si desea una herramienta para cavar rábanos, le recomiendo un tenedor de pala. Tenedor de pala

Guarde el exceso de rábanos quitando la parte superior y colocándolos en bolsas de plástico en el refrigerador. Sus rábanos seguirán siendo buenos para comer durante una semana o más.

Desafortunadamente, los rábanos no se pueden conservar. Es bueno que sean tan pequeños. En términos generales, debería poder usarlos cuando estén frescos.

Información nutricional de los rábanos

Los rábanos son buenos para ti. Manos abajo. Estos son algunos de los grandes datos de salud sobre la nutrición del rábano:

- Bajo en calorías y carbohidratos.
- Muy alto en vitamina C y potasio

Y todos estos grandes beneficios conducen a:

- Mejor control de peso
- Corazón saludable
- Piel saludable
- artritis

Entonces, ¿qué es lo que no me encanta de los rábanos? Conociendo esta nutrición de rábanos, exploremos algunas formas de disfrutarlos.

Maneras de usar rábanos

Sé que muchas personas que compran en mi mercado de agricultores me compran rábanos y se los comen crudos mientras reparten por el mercado. ¡Esto no es para todos!

Pero las recetas o formas de usar rábanos mejor probadas y verdaderas son las ensaladas. Tanto las ensaladas de lechuga como de pasta sirven para darle un toque extra al rábano. También puede encurtir rábanos para darle un toque sabroso.

Finalmente, corte, sazone y ase los rábanos en el horno hasta que estén crujientes para un bocadillo picante. Si tiene una receta favorita con rábanos frescos, por supuesto, ¡compártala en los comentarios a continuación! ¡Me muero por saber cómo te encanta disfrutar de los rábanos frescos!

Los rábanos proporcionan un sabor diferente

Hay mucho que apreciar sobre los rábanos. Es saludable y está lleno de nutrición de rábano. También es sabroso y a muchas personas les encanta comerlos crudos.

Pero más que todo eso, es muy fácil cultivar grandes rábanos en tu jardín. Espero que hoy les haya dado algunas ideas de huertas muy útiles para cultivar rábanos excelentes para disfrutar.

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Fallo de rábano

Mis rábanos tenían hojas grandes y saludables. Pero cuando los arranqué después de 6 semanas, no había rábano, solo una raíz de grifo larga.

Creo que esto puede ser un problema de exceso de nitrógeno, pero no lo sé. Cuando preparé la cama (nueva) agregué humus compostado al suelo. No agregué nada más. No vi señales de insectos, aunque leí que los gusanos cortadores pueden destruir los rábanos.

¿Alguien tiene este problema? ¿Cómo lo arreglo para la siembra de otoño?

dervish2 - ¿qué tipo de rábano sembraste? Algunos son redondos y otros son cónicos.

Birke - ¿Habías oído hablar de esto antes? ¿Suena como si fuera un problema de nitrógeno? Ahora tengo que encontrar algunas recetas de hojas de rábano. son ligeramente picantes.

HoneybeeNC: eran redondos, una variedad de reliquia, no recuerdo cuál. No eran rábanos carámbanos, demasiado delgados.

Si es un exceso de nitrógeno, supongo que mis tomates y pepinos cercanos deberían funcionar bien, pero mis remolachas y zanahorias probablemente también estén condenados.

Otra posibilidad, ya que era una fuente muy termal. Los rábanos no se hinchan cuando la tierra se calienta demasiado.

Planté un rábano Daikon (híbrido Minowase, blanco y con forma de zanahoria). La parte aérea tenía tallos de 3-4 pies de alto, un montón de hojas y flores y producía muchas semillas. (¡Lástima que fuera un híbrido!) Se suponía que la raíz tenía hasta 16 "de largo y 1,75 libras.

La raíz era en realidad más como 1 "de un lápiz de madera delgado y arrastraba una raíz delgada como un cabello otros 6-8". Esto fue en el suelo mejor modificado que tenía en ese momento (todavía arcilla bastante pesada).

Alguien me dijo que era un "rábano de verano" y quería más calor y una temporada larga, a pesar de que el catálogo decía "52 días" y estaba en el suelo al menos 2, tal vez 3 meses.

Quizás el tuyo sea todo lo contrario y prefieras el frío al calor.
¿Esperabas una bola roja?

Mis rábanos hicieron lo mismo. Sembré varios y muy pocos tenían bulbos. Farmerdill está demasiado caliente.

Minowase es un rábano de invierno. no le va bien plantado en primavera. Aquí los planto en septiembre para cosechar alrededor del Día de Acción de Gracias. Se mantendrán en el suelo hasta que comiencen a atornillarse en febrero. http://davesgarden.com/guides/pf/go/77406/

gracias. Creo que puede tener razón.

>> Minowase es un rábano de invierno. no le va bien plantado en primavera.

Tengo algunos que se resembraron o pasaron el invierno. por el tamaño, supongo re-sembrado. Sin embargo, incluso aunque probablemente cayeron al suelo el otoño pasado, salieron y brotaron esta primavera como si hubieran sido sembrados antes de la última helada. No creo que haya visto nunca que las partes por encima del suelo NO florezcan directamente.

Puedo probarlos de nuevo este otoño. Tengo mucha semilla del año pasado. Interesante, veo que Kitazawa vende una cepa híbrida y Hazzards tenía una cepa OP. ¡Afortunadamente, compré en Hazards!

"Creo que esto puede ser un problema de exceso de nitrógeno, pero no lo sé. Cuando preparé la cama (nueva) agregué humus compostado al suelo".

Recuerde, amigos, el humus realmente no tiene (o tiene muy poco) valor nutritivo. Dudo seriamente que tenga un exceso de N si todo lo que agregó a su suelo fue humus compostado, derviche.

En cuanto a hacer que los cultivos de raíces, incluido el rábano, se desarrollen, es posible que desee centrarse más en el fósforo y el potasio. Y sí, como señaló Farmerdill, los rábanos no tienden a tener bulbos cuando hace calor, por lo que es mejor sembrarlos a fines del invierno para que maduren a principios del verano o sembrar a fines del verano para que maduren en los meses más fríos del otoño.

Compré semillas de rábano de "Carne Roja" hace varios años porque supuestamente era un "rábano de verano". No tuve suerte en absoluto aquí en Carolina del Norte. Resulta que más tarde se promocionó que se sembraría a fines del verano para la cosecha de otoño. ¡Mi error! :>)

Hola Zapato. Yo lo llamo rábano sandía, pero crecí a fines del invierno y principios de la primavera. Los bulbos crecen cuando se siembran en enero, pero no se mantienen en absoluto. Rábano de invierno realmente bueno aunque. http://davesgarden.com/guides/pf/go/68333/

Todavía tengo algunas semillas, así que lo intentaré de nuevo.

Espero que todo esté bien en tu camino. ¡Te deseo una cosecha excelente de todas las cosas este año!

Acabo de leer que hay que sembrar algunos rábanos cuando los días se acortan, para que maduren correctamente. Por eso es necesario sembrarlos después del solsticio de verano. Esto viene de alguien que no puede cultivar rábanos aunque.


Solo estaba mirando un catálogo que tenía 4 rábanos de diferentes colores que maduraron en menos de un mes, todos son de diferentes colores. ¡Pensé que serían tan bonitos y que podría estropearlos en menos de 30 días lol! También tengo semillas para esos rábanos sandía.

Este mensaje fue editado el 5 de junio de 2012 a las 12:24

Pensé que era el único que no podía hacer crecer los rábanos. Pensé que eran la cosecha fácil.

Algunos los rábanos deben ser fáciles. Tuve éxito la primera vez que arrojé algunas semillas de rábano de desayuno francés en un suelo arcilloso pesado (muy temprano, primavera fresca, y las mantuve húmedas). Pinetree también dijo que podrían haberse sembrado a fines del verano, pero no lo intenté.

Lo que más aprecié fue que fueron la primera cosa comestible que surgió.

Creo que todavía prefiero el rábano "Cherry Bell" por encima de todos los demás. Vienen muy rápido, se llenan bien, mantienen su sabor durante mucho tiempo y no se ponen demasiado picantes durante mucho tiempo. Otros rábanos que he cultivado parecen pasar de bulbo a picante bastante rápido.

Me gustó leer la entrada de Terry sobre el rábano sandía (Gracias por incluir el enlace, F-eneldo). Qué gran idea usar rábano para algo más que picar y / o ensaladas.

Zapato (fuera para plantar más plantas de tomate enano antes de nuestra lluvia esperada. ¡Yay! ¡Lluvia!)

Me alegro de que alguien esté lloviendo, todo lo que recibimos son lluvias ligeras de clima seco de vez en cuando. Por cierto, el zapato, los rábanos de invierno y la sandía en particular tienen verduras deliciosas. delicioso cocinado como nabos con tiras de rábano mezclado con las verduras. Ninguno de ellos son rábanos de ensalada de jardín realmente buenos, use los rábanos europeos para eso. http://www.yummly.com/recipes/asian-radish http://www.epicurious.com/tools/searchresults?search=+winter+radish http://www.recipetips.com/kitchen-tips/t --827 / todo-sobre-rábanos.asp

Cultivé el rábano negro español un par de años. Hombre, estaban calientes. ¡Demasiado picante para mí!

Me alegro de verte publicando de nuevo. Estoy celoso de que llueva y de que haga frío suficiente para trabajar en el jardín. Estoy esperando con impaciencia a que baje la humedad para que el índice de calor también baje. Supongo que tendré que hacer las tareas del hogar.

Yeh. He estado excepcionalmente ocupado aquí con el invernadero, el mercado, el paisajismo, ¡y finalmente me puse a trabajar en mis propios jardines nuevamente! ¡Estoy bien, pero seguro que estoy cansado todo el tiempo! :>)

Buenos enlaces a recetas, F-eneldo. ¡Tenía que guardar la receta de Daikon / rábano en escabeche! Me encantan las cosas como esa. Supongo que será mejor que me prepare para cultivar más daikons.

¿Me pregunto cómo serían esos rábanos en Kimchi?

¡AMO el kimchi! ¡Acabas de robar mi corazón! :>)

Será mejor que vaya a preparar un lecho de rábanos de otoño.

¡Yo hago mi propio kimchi, también me encanta!
Beldad

También hice mi propio Kimchi. Mi tía es coreana, después de hacerlo, no creo que tuviéramos ningún error en la casa durante 3-4 años. Sí, quita pintura jajaja por lo que tiene muchos usos. Mi mamá y yo comprábamos un frasco enorme y lo comíamos a medias para cuando lo llevábamos a casa.

Tal vez puedas publicar tus recetas de kimchi, ¿eh? Lo he hecho con bastante frecuencia, a menudo haciendo cambios menores aquí y allá para que sea "simplemente perfecto".

Aunque suelo usar repollo, una vez compré un kimchi de rábano (o daikon) en la tienda Oriental, muy crujiente y sabroso.

Tuvimos lluvia ayer / anoche. Nuestras noches todavía son muy frescas aquí (un poco raras), así que sentados aquí deseando tener rábano en el suelo ahora. Estoy seguro de que seguirían saliendo bastante bien.

No tengo receta, no recuerdo cómo lo hicimos. ¡Solo recuerdo que usamos repollo y la casa apestaba! He comido kimchi de rábano muchas veces, pero nunca lo hice.


Si puedo conseguir su receta, te lo haré saber. CUALQUIER COSA, para ti Zapato. :)

Bueno, hice el kimchi de col pero no apestaba. El kimchi "real" normalmente se fermenta durante bastante tiempo y tengo entendido que apesta a las alturas. Dejo el mío "curar" durante un día más o menos en la encimera y luego lo guardo en el refrigerador.

Belle, ¿tienes algún consejo para hacer kimchi? Seguimos hablando de esto, y de los rábanos, puede que termine yendo a la tienda y comprando un poco de rábano.

Dervish, lamento haberme salido del tema, pero tal vez algún día cultivarás tantos rábanos que querrás algunas recetas, ¿eh?

Encantador hilo. Tuve el mismo problema con el rábano, la sandía nada menos, muchas hojas y tallos altos. También les puse abono justo cuando estaban subiendo. a algunos les salieron frutos pequeños, pero eran leñosos y muy fuertes. También soy un adorador de KimChi y ofrecería dinero para obtener una receta exitosa. y Shoe, siempre busco tu opinión, confío completamente en tus conocimientos y publicaciones. disfruta de esta lluvia continua si vives en cualquier lugar cerca de mi área de los EE. UU.

"y Shoe, siempre busco su opinión, confío completamente en sus conocimientos y publicaciones. Disfrute de esta lluvia continua si vive en cualquier lugar cerca de mi área de los EE. UU."

Hola, Depsi. Agradable saber de usted.
Y gracias por tu cumplido, eso recorre un largo camino en esta época. Estoy agradecido.

En cuanto a la lluvia, solo algunas partes en este momento, ¡pero esperamos más! Mis frijoles y maíz están gritando. Y me encantaría vivir más cerca de ti. ¿No tienes la mejor tierra del país a tu manera?

En cuanto a Kimchi, buscaré las recetas que he hecho (o inventado) y las compartiré contigo.

Lo mejor para usted y los suyos.
Zapato

Acabo de llamar a mi primo en CA. ella dijo que le preguntaría a su mamá sobre su receta de Kimchi. Le dije que necesitaba un poco más de información que "algo" y un poco, en lo que respecta a las medidas. Lol le enviaré un correo electrónico mañana. Mi tía es coreana, así que debería ser bastante auténtico. Cuando ella estaba en Corea solían enterrarlo en el suelo para que fermentara.

Se aceptarán donaciones. Jajaja

Enterrar el kimchi probablemente mantiene bajo el olor a fermentación.

Lo mismo ocurre con los rábanos. Tenemos más problemas con los rábanos que no se abultan a medida que el clima se vuelve más caluroso. De vez en cuando uso un paño de sombra cuando hace calor, pero no lo he probado en los rábanos para ver si eso ayuda.

La primavera fue tres semanas antes para nosotros este año. Generalmente plantamos rábanos desde mediados de marzo hasta mediados de abril en la primavera. Comenzaremos a plantar desde mediados de agosto hasta mediados de septiembre para la cosecha de otoño.

En ocasiones he dejado que algunos de los rábanos se conviertan en semillas y utilicé las vainas de las semillas para comerlas crudas o para cocinarlas en salteados. Algunos de los agricultores locales han estado vendiendo las vainas a los restaurantes. Estoy probando el rábano cola de rata este año, así que veré cómo es.

rábano cola de rata, ahora es uno del que nunca había oído hablar antes. suena interesante.

Wow gracias. nos encantan las verduras y cualquier cosa fresca como esa en el jardín.

De nada. Lo plantamos alrededor de la época en que entraron los rábanos (marzo). Empecé a elegirlos esta semana. Por cierto, no se necesitan muchas plantas para obtener muchas vainas.

Ten cuidado, Susan. Me comí esas vainas de semillas hace unos años. ¡Los amaba! Delish! Desafortunadamente, tienden a actuar como semillas de psyllium y ¡seguro que me mantuvieron corriendo un tiempo! :>)

Recomiendo comerlos en pequeñas cantidades, no consumirlos como lo hice yo.

Sin preocupaciones. Me gusta mascar pero no en grandes cantidades. No hubo problema el año pasado con las vainas de rábano normales. ¿Crees que es un problema solo con la variedad de cola de rata?

Probé algunas vainas de semillas de rábano Daikon, ¡y SON buenas! Gracias por el consejo. Ahora sé qué hacer con toda la semilla de asalto de Daikon que guardé el otoño pasado (Minowase, y el vendedor dijo "OP").

Como un rábano suave, pero un poco más "verde". Estos eran pequeños, algunos parecían una vaina de guisantes con un solo guisante.

Deben haberse vuelto a sembrar el otoño pasado, y subieron esta primavera debajo de un plástico que había colocado para evitar la lluvia. Estaba a punto de tirarlos todos al montón de abono, pero recordé tu sugerencia y guardé unos pocos. Ahora solo tengo que averiguar qué tan grande es la dosis peligrosa.

Ummm, tampoco hice rábanos en las plantas plantadas, sino que lo dejé por las flores bonitas. Siempre me enseñaron que el nitrógeno forma la parte superior, el hierro forma las raíces, si la planta no tiene hierro, lo necesita, no crecerá. ¿Alguna idea de cómo está la plancha de tu cama?

"Ummm, I didn't make radishes on the plants planted either, but left for the pretty flowers- I was always taught that Nitrogen builds tops, iron builds roots-"

Actually, kittriana, it is phosphorus that plays an important role in root growth (as well as flower production). Iron plays little role in root production. I think you have mistaken "iron" for "phosphorus" especially concerning radish production since the radish part we eat is the "root" ( so to speak).

Most soils have ample iron. Many soils have ample phosphorus but if either of the two are lacking I'd go with phosphorus.

NC yes, pines and oaks thrive- our last year was truly horrendous tho- we also have good iron-but I planted in a raised bed-heavy compost and garden topsoil with mushroom compost. And while phosphorous is essential, so is iron in many plants. You guys have amended controlled beds, but iron is still important and it was just a passing thought to try. I know I will when I get home mid July once again



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